SIERRA WILD

NOSSA EMPRESA

Carne de caça natural selecionada

¿Quem

SOMOS?

O nosso objetivo é oferecer a mais alta qualidade nos nossos produtos. Elaboramos os processos de preparação no nosso centro de preparação e distribuição com as mais recentes tecnologias para que todas as nossas carnes mantenham todo o seu aroma e sabor característicos. Selecionamos e preparamos as melhores peças de caça, maior e menor, respeitando as mais rigorosas condições higiênico-sanitárias.
O nosso departamento de qualidade, graças à constante renovação e adaptação, certifica que as nossas carnes cumprem rigorosamente todos os controles do setor agroalimentar e das carnes de caça. Com qualidade constante, carne sempre fresca, cortes perfeitos, personalização de cada pedido, limpeza cirúrgica de cada produto, embalagem vácuo, caixas sempre perfeitas, sem reclamações, entregas sempre pontuais, rotuladas de acordo com a legislação e os mais rigorosos requisitos de cada cliente: isto é SIERRA WILD
Nossa

EMPRESA

ORIGEM: Toda a nossa carne provém de animais selvagens criados em estado selvagem que foram caçados em áreas que na maioria dos casos estão muito próximas de nossa sala de corte. Isso nos permite coletar rapidamente o gado e assim manter a carne em ótimas condições e a uma temperatura sempre correta. O nosso Departamento de Qualidade garante o cumprimento rigoroso de um sistema HACCP (Autocontrole e Rastreabilidade) e é responsável pela gestão diária da rastreabilidade e armazenamento das carcaças. Todos os riscos são mantidos sob controle para que o cliente receba sempre um produto de alta qualidade. As análises bacteriológicas são realizadas semanalmente nos produtos e desenvolvemos um sofisticado sistema de rastreabilidade para garantir o melhor serviço.

Os nossos

PRODUTOS

CARNE 100% NATURAL: Toda a nossa carne de caça vem de animais criados em liberdade num ambiente privilegiado e com uma dieta natural. É por isso que as carnes de caça são mais saudáveis, menos gordurosas e com sabores e aromas únicos. Acreditamos que um bom serviço é a chave para que os nossos clientes estejam totalmente satisfeitos.Trabalhamos por excelência o mercado Horeca (Hotelaria, Restauração e Cafés). Da mesma forma, somos guiados pelo cuidado com o meio ambiente e a sua sustentabilidade.

Algumas dessas espécies de caça são essenciais na batalha contra incêndios florestais, devido à sua dieta baseada no combustível vegetal fornecido pela própria natureza. Em relação às características nutricionais da carne de caça, um número crescente de consumidores leva em consideração as implicações para a saúde relacionadas ao seu consumo. Existem várias propriedades que a carne de caça possui para os seres humanos, oferecendo um alto teor de proteínas, zinco e vitaminas B12, além de baixo teor de gordura, sódio / sal e é uma fonte de fósforo, ferro, cobre e vitaminas B2. e B3. Você é distribuidor e deseja fazer um pedido, clique aquí.

A mais alta

QUALIDADE

O nosso objetivo é oferecer a mais alta qualidade nos nossos produtos. Elaboramos os processos de preparação no nosso centro de preparação e distribuição com as mais recentes tecnologias para que todas as nossas carnes mantenham todo o seu aroma e sabor característicos. Selecionamos e preparamos as melhores peças de caça, maior e menor, respeitando as mais rigorosas condições higiênico-sanitárias.

O nosso departamento de qualidade, graças à constante renovação e adaptação, certifica que as nossas carnes cumprem rigorosamente todos os controles do setor agroalimentar e das carnes de caça. Com qualidade constante, carne sempre fresca, cortes perfeitos, personalização de cada pedido, limpeza cirúrgica de cada produto, embalagem vácuo, caixas sempre perfeitas, sem reclamações, entregas sempre pontuais, rotuladas de acordo com a legislação e os mais rigorosos requisitos de cada cliente: isto é SIERRA WILD!

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