by admin | Jan 13, 2023 | Cocina, Novidades, Português, Todos
Depois dos excessos do Natal, uma das resoluções mais comuns para o novo ano é a de introduzir alimentos saudáveis na nossa dieta diária. Se pensa que isto significa sacrifício e desistência de comida saborosa e deliciosa, continue a ler. O jogo tornar-se-á o seu...
by admin | Nov 9, 2022 | Cocina, Novidades, Português, Todos
A deliciosa combinação de carne de caça e cogumelos é protagonista de múltiplas receitas tradicionais. Isto porque os cogumelos não só complementam perfeitamente o aroma e sabor da carne de caça, como também as estações de ambos coincidem no calendário, facilitando a...
by admin | Mai 10, 2022 | Cocina, Novidades, Português
A caça é uma actividade económica importante nas zonas rurais, além de ser essencial para o controlo populacional de várias espécies. Como recurso renovável, é essencial conciliar a manutenção das populações de caça no seu ambiente natural, a conservação deste...
by admin | Jan 13, 2022 | Cocina, Distribuidores, Novidades, Todos
Para compreender a visão que partilhamos na Sierra Wild, bem como a nossa dedicação e esforço para oferecer a melhor carne de caça, é essencial conhecer o nosso ambiente e a importância económica, cultural e social que este sector tem em Ciudad Real. ...
by admin | Mai 22, 2020 | Cocina, O que comer hoje?, Português, Todos
BLOG Como cozinhar carne de coelho de campo A carne de coelho é uma das grandes iguarias da gastronomia espanhola. Se está a pensar preparar um prato, é melhor optar por este tipo de carne do que a do talho, pois tem muito mais sabor. Além disso, a sua...
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