por info@luxurytapas.com | Nov 15, 2022 | ¿Qué comer hoy?, Cocina, Todos
Existen pocas combinaciones en la cocina tan exitosas como la que aportan carne de caza y hierbas aromáticas. Y su mezcla es todo un arte. Cada hierba aromática y especia, potencia un aspecto distinto, y además en función del tipo de carne de caza, los resultados son...
por info@luxurytapas.com | Sep 1, 2022 | ¿Qué comer hoy?, Cocina, Distribuidores, Noticias, Todos
En Julio, el Presidente de Castilla la Mancha, Emiliano García-Page, anunciaba que nuestra provincia acogerá el primer Museo de la Caza Nacional de carácter público, ubicado en la Calle Postas de la capital. Este proyecto se encuadra dentro de una serie de iniciativas...
por admin | May 30, 2022 | Cocina, Noticias
BLOG Recetas para no renunciar a la carne de caza en verano Ya estamos a las puertas del verano y, frente a la falsa creencia popular, la carne de caza es el aliado perfecto también en esta época de calor, siendo ingrediente principal en numerosas recetas. Con...
por admin | Mar 30, 2022 | Cocina, Distribuidores, Noticias
El concepto de caza sostenible entiende la actividad cinegética como un recurso renovable con un papel esencial en la conservación del medioambiente. En esta línea, el nuevo Reglamento de la Ley de Caza de Castilla La Mancha, aprobado este mes, reconoce la actividad...
por info@luxurytapas.com | Feb 16, 2022 | Cocina, Distribuidores, Noticias, Todos
BLOG La carne de caza en España: Un país productor pero no consumidor Pese a la importancia que tiene el sector de la carne de caza en España, sorprende descubrir que, mientras somos el principal exportador de carne de caza, las cifras caen al analizar el consumo...
por info@luxurytapas.com | Ene 5, 2022 | ¿Qué comer hoy?, Cocina, Noticias, Todos
BLOG Haz de la carne de caza tu mejor aliado para una dieta saludable Tras los excesos navideños, uno de los propósitos más comunes para el nuevo año que empieza es introducir alimentos saludables en nuestra dieta diaria. Si eres de la opinión de que esto implica...
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