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Guía «Normas básicas para cazar en Castilla La Mancha

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Hace unos días se presentó la guía “Normas básicas para cazar en Castilla La Mancha” en el Palacio de la Diputación Provincial de Ciudad Real. Esto deja constancia de la importancia social y económica que tiene la actividad cinegética en nuestra provincia, siendo…

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Este San Valentín, conquista por el paladar

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Se acerca una de las fechas más románticas del año, San Valentín, y es momento de empezar a pensar en un buen regalo, que sorprenda a tu pareja y le demuestre todo el amor que sientes por ella. Este año, en muchas partes de España no es posible acudir a…

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Maridaje con Carne de Caza

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La carne de caza es considerada un manjar debido fundamentalmente a su inigualable sabor, acompañado de un aporte de nutrientes excepcional. No en vano sus beneficios destacan por encima de los animales criados en granjas. Si a esto unimos un maridaje adecuado,…

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¿Cuál es la mejor carne de caza?

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La carne de caza está asociada a los ambientes propios de la restauración. Pocos hogares en todo el país disfrutan de este tipo de carne, lo que es un error. Para arrojar luz, nada mejor que conocer aquellas piezas que ofrecen el mejor producto. De esta forma,…

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Cómo cocinar carne de conejo de campo

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La carne de conejo de campo es uno de los grandes manjares de la gastronomía española. Si estás pensando en preparar un plato es mejor que apuestes por este tipo de carne antes que la de carnicería, ya que tiene mucho más sabor. Además, su preparación tampoco…

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CLIENTES

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SIMONE
DISTRIBUIDOR LOMBARDÍA
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«Desde el primer día ha sido un placer trabajar con SIERRA WILD. Un servicio excelente y un producto de alta calidad»

EZIO
DISTRIBUIDOR PIAMONTE
ITALIA

«Una relación comercial proficua y un servicio siempre excelente»

ALEXANDRO
MAKRO CASH & CARRY

«Después de muchos años de relación comercial SIERRA WILD sigue siendo la referencia de calidad en carne de caza española»

MATHIAS
DISTRIBUIDOR HAMBURGO
ALEMANIA