Carne de ciervo

Cinta de lomo de ciervo
Solomillo de ciervo
Chuletero de ciervo
Tacos de ciervo extra / Tacos de ciervo / Tacos de Ciervo Standard
Pierna de ciervo con hueso (0-3 Kg.) (3-7 Kg.) (7-12 Kg.)
Pierna de ciervo sín hueso (2-6 Kg.) (6-10 Kg.)
Pierna de ciervo 4 cortes
Paleta de ciervo sín hueso
Paleta de ciervo con hueso
Polpa Extra y Polpa Scelta di cervo
Medallones de ciervo 140-160 gr. y 180-200 gr.
Redondo de ciervo
Carne B de ciervo